Page 13 - Revista TCU. No. 29. Diciembre 2023

Roedores 11

Los Roedores, una amenaza para la

industria turística

Por: TCU

El control de roedores en la industria turística es de vital importancia para garantizar la seguridad, la higiene y la
experiencia general de los huéspedes. Los hoteles, complejos turísticos, parques temáticos y otros establecimientos
similares deben mantener altos estándares de control de plagas para proteger la reputación y la salud de sus visitantes.
Aquí se describe un proceso típico de control de roedores en la industria turística:
Evaluación Inicial y Análisis de Riesgos
Inspección del Sitio: Realizar una evaluación detallada de las instalaciones para identificar posibles puntos de acceso y
áreas propensas a la actividad de roedores, como cocinas, áreas de almacenamiento de alimentos, vertederos de basura,
jardines, y otras zonas con fuentes de alimentos o refugio.
Identificación de Especies y Niveles de Infestación: Determinar qué especies de roedores están presentes y la
gravedad de la infestación. Esto puede incluir el uso de trampas, cámaras de vigilancia o dispositivos de detección para
recopilar información sobre la presencia y el comportamiento de los roedores.
Desarrollo de Estrategias de Control
Exclusión y Sellado de Entradas: Tomar medidas para sellar todas las posibles vías de entrada, como grietas en las
estructuras, huecos alrededor de tuberías y cables, para evitar que los roedores ingresen a las instalaciones.
Higiene y Eliminación de Fuentes de Alimento: Mantener altos estándares de higiene en las áreas de almacenamiento
y manipulación de alimentos, almacenando los alimentos en recipientes sellados y eliminando adecuadamente los
residuos para evitar atraer roedores.
Instalación de Dispositivos de Control: Colocar estratégicamente trampas y cebos en áreas identificadas con actividad
de roedores. Utilizar trampas y cebos seguros y adecuados para entornos turísticos, minimizando los riesgos para
huéspedes y mascotas.