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No. 19

¿Sabias que . . .? El colorante E-120

colorante_cochinilla_webEl colorante E-120 es un colorante obtenido de las hembras del insecto llamado comúnmente cochinilla (Dactylopius coccus)?

Carmín Cochinilla E-120 La palabra carmín designa a la vez a un matiz de color y un producto colorante. Se llama en efecto comúnmente carmín a un colorante rojo natural que se extrae de la hembra de la cochinilla Coccus Cacti, insecto que vive en las ramas de los cactus, particularmente en el Opuntio Coccinilifera principalmente en Perú y también en las Islas Canarias (España).

Este colorante se usa desde la antigüedad en tejidos, vinagres, alcoholes, productos cárnicos y más recientemente se usa en los productos cosméticos.

Las cochinillas seleccionadas y secadas son trituradas. Se realiza entonces la extracción que consiste en la separación de residuos anatómicos que no contienen carmín de aquellos que lo contienen. La fracción colorante está obtenida principalmente en los huevos de la cochinilla fecundada.

 

No. 19

El Comentario sobre… Plagas Ocasionales

comentario_plasgas_webPor M.Mkt. Ing. Raúl Campos Ramos

racamplagas@hotmail.com

 

Yo siempre he dicho que nadie, absolutamente nadie está libre de sufrir una infestación por plagas, ni ricos ni pobres, ni limpios ni sucios, ni los que cuentan con los más avanzados sistemas y procesos anti plagas ni menos los que no cuentan con éstos. Todo el mundo en todo tipo de estructuras o edificaciones y en cualquier lugar o época del año es susceptible de sufrir una infestación por plagas o, al menos, de la visita de algún individuo extraño. Y existen tantas especies que es muy común encontrarse con algunas (por ejemplo cucarachas y moscas) y es muy poco común encontrarse con otras que algunas personas que pensarán que son “especies nuevas” (por ejemplo los “pescaditos de plata” o los “vinagrillos”). La verdad es que en este planeta siempre habrá plagas ocasionales y plagas para toda ocasión.

 

Ahora que estoy utilizando nombres comunes o “apodos” que para algunas plagas son mundiales y para otras son muy regionales, me viene a la mente que en una ocasión me dediqué a hacer una encuesta sobre una plaga en México que muchas personas conocen tanto en ciudades como en el medio rural, pero nadie la puede describir, es difícil de dibujar y es aún más difícil de fotografiar; es un bicho que se dice que pica y produce la muerte, aunque ha habido personas sobrevivientes a su veneno; vuela y se parece a una avispa pero tiene cola de alacrán, aunque otros dicen que es el “chupacabras” de los insectos… ¿Sabe usted qué es este bicho? Se le suele llamar “Arlomo” y es en verdad muy famoso, pero nadie lo conoce realmente ni lo puede identificar, y es un bicho extremadamente ocasional. Si usted lo ha visto… ¡denúncielo!

 

No. 19

Tijerilla (Forficula auricularia.)

tijerilla_webNOMBRE CIENTÍFICO: Forficula auricularia.

Nombre común: Tijerilla.

Familia: Forficulidae.

Longitud: 1.3 cm.

Hábitat: parques forestales, jardines e interior de las casas.

Distribución: Europa, Asia occidental y norte de África.

Costumbres: Especie crepuscular y nocturna solitaria.

Alimentación: Omnívora (sobre todo materia vegetal: frutos, brotes tiernos, verduras; aunque también insectos vivos o muertos).

Reproducción: Puesta 50 huevos. Incubación 6 semanas.

 

Características: Tienen apéndices abdominales transformados en pinzas situados en la parte posterior del cuerpo.

Estos apéndices denominados cercos sirven para defenderse de los enemigos, para sujetar a la presas y tienen una función relevante en la reproducción, ya que el macho los utiliza durante el cortejo (con ellos le da a la hembra suaves y continuos golpecitos en el abdomen) y durante el apareamiento.

Es un insecto de largas antenas y color rojizo oscuro y brillante, aunque la cabeza y el tórax son de tonalidad más clara.

Forficula auricularis es una excepción dentro de las distintas especies que podemos encontrar de tijereta porque tiene 2 pares de alas bien plegadas, protegidas por pequeños élitros, de ahí que puede llegar a volar, aunque generalmente no lo hace.

 

Alimentación: Posee unas piezas bucales de tipo masticador que le permiten triturar muy bien el alimento. Es una especie omnívora porque principalmente, se alimenta de materia vegetal, pero también se puede alimentar de insectos vivos y muertos e incluso de individuos de la propia especie. Es decir, se ha visto casos de canibalismo en esta especie.

 

Noticias

Moscamed: programa exitoso que mantiene al país libre de plagas

• El proyecto de la nave de empaque, elaborado por arquitectos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) para procurar el cuidado al medio ambiente, buscará obtener el reconocimiento de Industria Limpia que otorga la SEMARNAT. Fue inaugurado el Centro de Empaque de Moscas del Mediterráneo Estériles (CEMM) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo

No. 18

Piojos

Piojos   Los piojos son unos insectos parasitarios diminutos y desprovistos de alas que comúnmente proliferan en el cabello de los seres humanos y se alimentan de cantidades extremadamente pequeñas de sangre que extraen del cuero cabelludo. Por mucho asco que puedan dar, los piojos son un problema sumamente habitual, sobre todo entre niños de

No. 18

SIGILOSO Y ESCURRIDIZAS: el ratón y las hormigas.

SIGILOSO Y ESCURRIDIZAS: el ratón y las hormigas. Biól. Miguel Monroy R. Asesor en Manejo de Plagas   En hogares, oficinas, escuelas y hasta hospitales, el ratón sigiloso y las hormigas escurridizas inundan y están presentes en todo tipo de hábitats humanos.   ACOMPAÑANTE SIGILOSO   El ratón, conocido comúnmente como doméstico o casero, tiene

No. 18

Las plagas domesticas y su problemática en la salud

LAS PLAGAS DOMESTICAS Y SU PROBLEMÁTICA EN LA SALUD

M.C. JAIME SANTILLAN SANTANA

La segunda mitad del siglo XX y comienzos del siglo XXI han sido testigos de cambios importantes en la ecología, el clima y el comportamiento humano que favorecen el desarrollo de las plagas urbanas. Más alarmante es el hecho de que los desarrolladores urbanos se están enfrentando hoy día a la dramática expansión del crecimiento urbano, en donde  los suburbios de las ciudades se están expandiendo hacia los  hábitats naturales de las garrapatas, roedores y otras plagas. Así mismo, muchos gobernantes de las ciudades asumen erróneamente que las enfermedades transmitidas por las plagas son reliquias que pertenecen al pasado.

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Todos estos cambios hacen oportuno que se realice un nuevo análisis de los impactos directos e indirectos de las plagas urbanas de actualidad en materia de salud, daños a bienes y servicios. Este análisis debe conducir a la elaboración de estrategias para manejarlos y reducir el riesgo de exposición. Con este fin, es necesario invitar a expertos nacionales e internacionales en diversos campos: plagas, enfermedades y daños relacionados con estas, así como métodos de control para lograr aportar datos y pruebas que ayuden a fundamentar políticas y estrategias.

No. 18

¿Sabías que…?

¿Sabías que…? Las arañas tienen ocho patas y saben hacer una telaraña sin que nadie les enseñe. Aunque un insecto caiga en una telaraña, la araña no puede comérselo porque tiene la piel muy dura. Entonces hace lo siguiente: le inyecta un veneno y al poco tiempo, el cuerpo del insecto que hay dentro de

No. 18

Chinche de cama

CHINCHE DE CAMA

La chinche de cama se ha convertido en una de las plagas más importantes. Normalmente la presencia de chinche de cama se relaciona con situaciones de pobreza, poca higiene y desnutrición. Sin embargo, en los últimos años el problema de chinche de cama se ha logrado establecer y distribuir en cualquier situación social y de higiene.

En Estados Unidos el problema se ha convertido en un problema tan serio que se dedican convenciones enteras para hablar de esta plaga, y en México cada vez está adquiriendo mayor importancia. Las chinches de cama o cimicidos (Fam. Cimicidae), se componen de chinches parásitos de aves y mamíferos. Son de cuerpo oval aplanado, de aproximadamente 4 mm de largo sin alas y cuerpo cubierto con espinas filiformes.

Las dos chinches más comunes que atacan al hombre y que se encuentran en todo el mundo, son Cimex lectularius común en climas templados y  C. hemipterus en climas tropicales.  Ambas especies son de color caoba oscuro y castaño claro, se ocultan en hendiduras, grietas o bajo las alfombras durante el día y salen por la noche para alimentarse de sangre humana. El hábito de estos insectos de habitar en cavernas hizo que entrara en contacto con el hombre, posiblemente alrededor de la Edad de Hielo, 35,000 años atrás. El primero en describirla, como plaga relacionada con los humanos fue Aristóteles, 2000 años atrás.

No. 18

El Comentario sobre… Plagas domésticas

“¿Quién tiene plagas en su casa? Yo no. La que sí ha tenido plagas en su casa es la amiga de la hermana del esposo de la secretaria de mi jefe de mi trabajo anterior, y me llegó a  comentar que es horrible… pero yo jamás he tenido plagas”.

Es clásico que llega uno a realizar un servicio donde le dijeron que “no había bichos” y durante la inspección se lleva uno las sorpresas. Claro… ¿Por qué y para qué me llamaron? Claro: qué vergüenza sería afirmar que uno tiene su estufa, horno de micro-ondas, demás electrodomésticos y cajones de la cocina hasta el gorro de cucarachas; que los cables de las lámparas tienen el triple de su grosor por todas las moscas que duermen ahí; que toda la casa es un circuito de hormigas; que abundan las telarañas por todos los rincones, que hay senderos y excrementos de ratas en el patio y cochera. Pues sí, desgraciadamente hay mucha gente que vive así, pero también hay gente que considera que tiene plaga con la presencia de un solo individuo.

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